Tagliare le fragole a pezzetti e metterle in un tegame
Aggiungere mezzo limone spremuto e 2 cucchiai di zucchero
Lasciare cuocere per circa 5 minuti
In una ciotola montare la panna e aggiungere un cucchiaio di zucchero
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti per l'impasto e frullare bene il tutto
Versare il contenuto in una teglia grande da forno
Cuocere a 180° per circa 15 minuti
Una volta cotto l'impasto capovolgerlo sopra una carta da forno
Spalmare succo di fragole, panna e il composto di fragole
Arrotolare il nostro impasto con la carta forno e metterlo in frigorifero per almeno 2 ore