Cecini cotti al forno
Noi adoriamo i ceci ed ecco a voi una ricetta da gustarli a posto delle patatine davanti a un bel cartone di Natale.
Prendere i ceci secchi e metterli in ammollo per circa 12 ore, scolarli e metterli in una pirofila da forno .
Condirli a picimento con del sale e rosmarino oppure con la paprika(i miei bimbi la adorano).
Cuocerli per circa 15 minuti a 200 gradi o comunque finche non risultano bianchi e croccanti.
Idee dolcetti halloween
Ecco un idea di come fare i dolcetti di halloween per i nostri bimbi,i miei hanno una base di torta con farina tipo2 e crema di nocciola all’interno….
Idee frutta per halloween
Oltre ai tanti dolcetti per halloween ai nostri bimbi possiamo proporre una frutta davvero mostruosa……
Crackers casarecci
- 250 grammi farina tipo 2
- 110 grammi acqua
- 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- Erbe e Spezie a piacere
- Mettere farina, acqua, olio e sale in una grande ciotola
- Impastare e stendere l'impasto fino a formare uno spessore di circa 0,5 cm.
- Ritagliare l'impasto a quadretti con una rotella o utilizzare delle formine
- Guarnire con erbe e spezie a piacimento (io li adoro con il rosmarino)
- Infornare per circa 10 minuti a 180° C