Waffel senza glutine agli agrumi
waffel senza glutine agli agrumi
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Ingredienti
- 150 gr farina di riso
- 100 gr farina di mandorle
- 120 ml latte di mandorle
- 2 uova
- 2 cucchiai zucchero di cocco
- 50 ml olio evo
- 1 cucchiaino cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1 buccia grattugiata limone
- 1 buccia grattugiata arancia bio
Istruzioni
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Mettere le uva in una terrina e aggiungere tutti gli ingredienti lasciando per ultimo le farine e il lievito, una volta preparato l'impasto mischiando bene, scaldare la piastra per i waffel e cuocere fino a doratura.
